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茶文化必讀經典 ——《水品全秩》《茶品要錄》《茶寮記》《湯品》

《水品全秩》品評煎茶之水,上卷「一曰源,二曰清,三曰流,四曰甘,五曰寒,六曰品,七曰雜說」,下卷記各地泉水之特色。

《茶品要錄》,又作《品茶要錄》 ,全書十篇;? 一至九篇論製造茶葉過程中應當避免的弊端如:採造過時、混入雜物、蒸不熟、過熟,烤焦等問題; 第十篇論地理條件的重要。

《茶寮記》,「煎茶」分七類:「人品、品泉、 烹點、嘗茶、茶候、茶侶、茶勛」,後有附錄十六條論茶。

《湯品》,湯足以掌握茶的優劣,本書將陸羽《茶經》中對茶的煮法,衍釋成十六種:將口沸程度分成三種,注法緩急則分三種,茶器種類不同分爲五種,依薪炭燃料亦可分爲五種,共計十六湯品。

以上四書是中國茶文化中的經典古籍,是次重刊。是愛好、研究茶文化讀者必讀經典。特輯入本文庫, 據【明】周履靖《夷門廣牘》輯本的版本復刻重刊。

本書特色

● 復刻必讀茶文化經典

● 品評茶、水必備

● 水之七要;? 記各地泉水之特色

●「煎茶」七類:「人品、品泉、 烹點、嘗茶、茶候、茶侶、茶勛」

●《湯品》將陸羽《茶經》中對茶的煮法衍釋成十六湯品

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  • 出版社:心一堂

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/09/13
  • 語言:繁體中文


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  • 出版日期:2017/09/13
  • 語言:繁體中文


茶文化必讀經典 ——《水品全秩》《茶品要錄》《茶寮記》《湯品》

《水品全秩》品評煎茶之水,上卷「一曰源,二曰清,三曰流,四曰甘,五曰寒,六曰品,七曰雜說」,下卷記各地泉水之特色。

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《水品全秩》《茶品要錄》《茶寮記》《湯品》合刊















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台北跨年卡司公布 阿妹、頑童雙壓軸

【台灣醒報記者許嘉琪台北報導】「頑童知影謀!」台北市觀光傳播局11日公布公布2019台北跨年晚會大咖表演陣容,虛擬柯P「阿伯」以神秘嘉賓之姿現身,不僅勁歌熱舞,也幫忙介紹表演卡司。

「阿伯」說,2018的最後將由天后張惠妹和嘻哈天團頑童雙壓軸演出,而今年晚會也邀請到「世界百大女DJ」DJ Cookie,結合電音,帶給民眾全新的節奏體驗。

台北市2019跨年晚會「台北最High新年城」表演嘉賓名單出爐,萬眾矚目的壓軸演出由天后張惠妹和嘻哈天團頑童擔綱,陪觀眾嗨爆2018最後幾分鐘。而韓國女團EXID、怪物新人安那、創作才子謝和弦、偶像劇男神吳思賢、鼓鼓、蕭秉治、等人也將輪番上陣。

有別以往熟悉的演唱模式,今年跨年首度融合「電音」元素,晚會特別邀請到「世界百大女DJ」DJ Cookie,跨界混搭國際鋼琴大師陳瑞斌,讓台灣民眾享受從沒體驗過的「新節奏」。另外,北市觀光傳播局長陳思宇也透露,2019跨年晚會將創新結合VR技術,帶給大家「滿滿的科技感」!

內容來自YAHOO新聞

教長學生談判破局 柯P:吳思華有權力決定課綱? – 風傳媒



反微調課綱學生持續在教育部前抗議,時間已超過100小時。教育部長吳思華3日首度與學生對談,但仍以破局收場。台北市長柯文哲4日上午質疑吳思華是否有權力決定課綱,還說若沒有權力決定,那「上談判桌就是來宣導的」。

不過,柯文哲也強調溝通的重要性,認為要多幾次溝通,不要想1次就成。而對於有學生說要用結束生命來表達,柯也向學生喊話,「面對挫折打擊不是最困難的,最困難的是沒有失去熱情。」

吳思華昨天與學生溝通完畢後,網路上瘋傳吳思華被拍到翻白眼的照片,媒體今日以此提問柯文哲,這樣恰當嗎?柯文哲回應,你管人家做什麼事,小細節不要理他,他說,那個動作他還不會做,柯還反問媒體「那要怎麼做?」

由於昨天教育部長吳思華與反課綱學生談判無果,形同破裂,柯文哲說,問題是吳思華有能力決定嗎?有權力決定這件事情嗎?柯文哲說,他不認為吳有權力決定這件事,若沒有權力決定,上談判桌就是來宣導的。

不過,柯也提到,有衝突就要想辦法解決,有對話比沒有對話好。至少有對話,吳思華可以回去問長官的意思。柯說,他也不認為對話1次就可以解決,也不要期望1次就可以解決,他呼籲,這段時間內需要密集地與學生溝通。

「決定在馬英九的一念之間」



對於國民黨主席朱立倫已決定不單為反課綱召開臨時會,柯文哲簡單對此回應表示,「決定於馬英九一念之間」,他說,因為學生長期聚集在教育部前,遲早會出問題。

學生表示即使是颱風來襲,也不願從教育部前退出,柯回應,這個就是問題,但總是見招拆招。至於外傳白狼要去,柯則表示,這個比較簡單,警察一方面防止學生過激的行為,也要保護學生,警察會站在中立的立場執行法律,他不擔心,台北市警察的力量還是滿大的。

以結束生命方式反微調
柯:留下生命做有意義的事



教育部與學生持續對峙,學生飽受心裏與身體的壓力,有學生已表示要比照夥伴大林結束生命的方式來反微調課綱,柯文哲表示,以前他在Ted演講時說過,面對挫折打擊不是最困難的,最困難的是沒有失去熱情,會遇到挫折,但自殺不是好的方式,還是要留下生命去做有意義的事情。

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    • 課綱爭議教長學生面對面座談 (圖)











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      中央社





      2015年8月3日週一 台北標準時間下午11時05分





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      新聞來源https://tw.news.yahoo.com/教長學生談判破局-柯p-吳思華有權力決定課綱-風傳媒-042200857.html







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